Frischfertiges Fondue wird eine sorgfältig definierte Appenzeller®- Käseauswahl mit entsprechendem Reifegrad verarbeitet. Dieses charaktervolle Fondue enthält mind. 75% Appenzeller Käse® und steht als Vertreter für einen genüsslichen Gruss aus der Ostschweiz. Diese Spezialität zeichnet sich durch ihre crèmig - sämige Konsistenz und ihren ausgwogen aromatischen Charakter aus. Die gewerbliche Kleinmengenproduktion garantiert einen Fonduegenuss auf höchstem Niveau.
Zubereitung: Beutel aufschneiden, Mischung ins Caquelon geben, unter ständigem Rühren langsam aufkochen bis sich Hitzeblasen bilden - En Guete!
Diese Fonduespezialität zeichnet sich durch ihre crèmige und sämige Konsistenz und ihren ausgewogen würzigen Charakter aus. Die gewerbliche Kleinmengenproduktion garantiert einen Fonduegenuss auf höchstem Niveau. - en Guete!